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Mehrweg: alles sauber? Hygiene beim Umgang mit kundeneigenen Gefäßen
17. Juni 2020, 14:00 – 15:00
Dieses Live-Interview mit Frau Dr. Stähle vom Lebensmittelverband Deutschland e.V. richtet sich einerseits an Gastronom*innen und Service-Kräfte, die in ihrem Arbeitsalltag – und besonders zu Zeiten von Corona – unsicher im Umgang mit eigens mitgebrachten Behältern der Kund*innen sind, sowie andererseits an Konsument*innen, die sich ihr Essen gern zum Mitnehmen bestellen, dabei aber auf umweltfreundliche Alternativen zur Einweg-Verpackung setzen bzw. setzen möchten. Das Interview soll Zweifel in Bezug auf Hygiene-Sicherheit klären, um zu mehr Mehrweg-Nutzung beim Außer-Haus-Konsum zu motivieren. Es wird auch Raum für Fragen der Teilnehmer*innen geben.
Die Veranstaltung findet im Rahmen vom Projekt „Mehrweg statt Einweg“ statt.
Ein Projekt des Bezirksamtes Mitte von Berlin, umgesetzt durch LIFE Umwelt Bildung Chancengleichheit e.V.
Gefördert durch die Programme Wirtschaftsdienliche Maßnahmen (WDM) und Sauberes Berlin.
Bitte melden Sie sich unter folgendem Link zur Schulung an: https://attendee.gototraining.com/r/5395852621122969089
Die Zugangsdaten bekommen Sie per Mail zugesandt. Die Teilnahme ist kostenfrei.
Hinweis: Als Teilnehmer*in bleiben Sie anonym. Das Mikrofon bleibt stummgeschaltet und man kann Sie nicht über die Webcam sehen. Sie haben jedoch während des Webinars Gelegenheit, Fragen über die Chat-Funktion zu stellen, die am Ende des Webinars beantworten werden.